mercredi 20 novembre 2013

Wraps sweet chili au poulet


Quand je ne sais pas quoi cuisiner j'aime bien faire des tortillas mexicains, c'est bon et tellement simple. Pour varier un peu et pas toujours jouer sur les goûts mexicains, j'ai récemment fait des wraps sweet chili au poulet. Très facile et un peu moins caloriques que des tortillas.

Wraps sweet chili pour 4 pers.

Pains pour faire des wraps (ex tortillas)
400 g filés de poulet
3-5 c.a.s. sauce sweet chili
2-3 c.a.s. sauce soja
Un avocat bien mur
3 tomates
de la salade

Coupez le poulet en petit morceaux.
Mélangez la sauce sweet chili et la sauce soja dans un bol. Placez le poulet dans la marinade et laissez mariner pendant 15-30 min.
Faites revenir le poulet à la poêle.
Coupez l'avocat et les tomates en dés.
Servez avec de la salade !
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